ким сергей алексеевич маркетинг учебник изд 2
Тихонин Федор Федорович Домашния работа по физике к учебникам Громова С.В. Физика. 7кл, Физика. 8кл, Физика. 9кл
24 Руб.
Плешаков Андрей Анатольевич Окружающий мир. Мир вокруг нас. Учебник для 2 класса начальной школы. В 2-х частях
280 Руб.
Лазарева Валерия Алексеевна Литературное чтение. Учебник для 2-го класса. В 2 книгах. Книга 2.
159 Руб.
Описание:
В учебнике изложены сведения об обрабатываемом сырье, научно-методические основы процессов переработки водных биологических ресурсов (гидробионты), структура, классификация, основные параметры и конструктивные особенности рабочих органов машин и аппаратов. Описаны основные способы осуществления процессов, для которых применяются машины и аппараты; назначение и области их применения, классификация, типовые конструкции оборудования и их основных узлов, приведены технические характеристики и расчеты производительности и расхода энергии. Рассмотрены поточные технологические линии рыбоперерабатывающих производств, научно-методические основы организации технологического потока с применением общей теории систем. Описаны признаки поточного производства, классификация поточных рыбообрабатывающих линий, подбор оборудования и компоновка линий. Учебник предназначен для бакалавров, обучающихся по направлению "Технологические машины и оборудование", при изучении дисциплины "Оборудование рыбоперерабатывающих производств". Книга также может быть полезна магистрам, аспирантам, научным и инженерно-техническим работникам рыбопорерабатывающей отрасли. 2-е издание, переработанное и дополненное.